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彭乔云之星火志愿者联盟--节日篇---立夏(二十四节气之一)  

2015-04-30 21:55:23|  分类: 节日、知识百科 |  标签: |举报 |字号 订阅

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立夏是二十四节气中的第7个节气,更是干支历辰月的结束以及巳月的起始;时间点在公历55-6日之间,太阳到达黄经45度时。立夏在农历上的日期并不固定,为每年四月初一前后,此因农历是阴阳历斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

风俗活动

斗蛋游戏、尝新活动。

风俗食物

嫩蚕豆、立夏饭立夏蛋

农事活动

已成熟的作物,要及时抢晴收割。

    

调养精神,保养心脏

    

蝼蝈鸣;蚯蚓出;王瓜生。

    

24节气之一,干支历巳月的起始

节气起源编辑

立夏这个节气在战国末年

平静书斋

(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。

实际上,若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22以上为夏季开始,立夏前后,我国只有福州南岭一线以南地区真正的绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在1820上下,正是百般红紫斗芳菲仲春暮春季节。进入了五月,很多地方槐花也正开。立夏时节,万物繁茂。

节气习俗编辑

迎夏仪式

立夏的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。

在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。

迎夏仪式

宫廷里立夏日启冰,赐文武大臣。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。

江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。崔骃在赋里说:迎夏之首,末春之垂。吴藕汀《立夏》诗也说:无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。[1] 

在民间,立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆习俗。有的地方还有立夏日称人的习俗。

尝新活动

在后世,立夏还有尝新等节日活动。如苏州有立夏见三新之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有九荤十三素之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一种烹调方法,用多种香料加工而成为熄鸡)鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。

斗蛋游戏

那日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分

五彩的蛋

钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。谚称:立夏胸挂蛋,孩子不疰夏疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。嵊谚有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路,寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。

立夏“秤人”

立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说秤花八十七,活到九十一。秤姑娘说一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。秤小孩则说

立夏“称人”

秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀。打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。民间相传诸葛亮与孟获和刘阿斗的故事有关。据说孟获被诸葛亮收服,归顺蜀国之后,对诸葛亮言听计从。诸葛亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主一次。诸葛亮嘱吒之日,正好是这年立夏,孟获当即去拜阿斗。从此以后,每年夏日,孟获都依诺来蜀拜望。过了数年,晋武帝司马炎灭掉蜀国,掳走阿斗。而孟获不忘丞相嘱托,每年立夏带兵去洛阳看望斗,每次去则都要秤阿斗的重量,以验证阿斗是否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗,就要起兵反晋。晋武帝为了迁就孟获,就在每年立夏这天,用糯米加豌豆煮成中饭给阿斗吃。阿斗见豌豆糯米饭又糯又香,就加倍吃下。孟获进城秤人,每次都比上年重几斤。阿斗虽然没有什么本领,但有孟获立夏秤人之举,晋武帝也不敢欺侮他,日子也过得清静安乐,福寿双全。这一传说,虽与史实有异,但百姓希望的即是清静安乐,福寿双全的太平世界。立夏秤人会对阿斗带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。

 

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